Recept på Våfflor

Av | 23 september 2015

Räcker till ca 4 personer. Tillagningstid 25- 30 minuter.

2 ägg
6 dl Mjölk
1,5 tsk bakpulver
1,75 dl smält margarin
6 dl Mjöl
1 tsk salt
3 msk strösocker
Häll ingredienserna i en bunke och vispa dem samman till en tunn fin smet, sätt sedan i kontakten till våffeljärnet och låt det bli varmt.

När det är varmt häll i en mindre mängd smet i järnet, behövs inte särskilt mycket för den sväller lite i värmen, stek sedan till den blir gyllenbrun.

Servera med äppelmos eller pannkakssylt.