Räcker åt en person, rejäl portion.

Tillagningstid ca 10 minuter.

Detta behöver du:
2 dl idealmakaroner

10 st köpta färdigstekta köttbullar

Gör så här
Koka upp makaronerna i lite vatten i en kastrull, låt koka 7 till 8 minuter utan lock.

Under tiden makaronerna kokar, lägg köttbullarna i en skål och lägg in den i mikrovågs ugnen i 2,5  minuter, rör sedan om bland köttbullarna och stoppa in igen på 2 minuter, sedan är de klara.

När makaronerna är klara, häll dem i ett durkslag och spola varmvatten på dem, rör sedan om med lite smör på skeden, salta sedan rejält. Riv lite ost och häll på makaronerna så blir det godare.

Räcker till 2 personer. Tillagningstid ca 40 minuter.

Det här behöver du
Köp en förpackning sprödbakad torskfilé från Findus, dessa skall vara 4 st.
4 Potatisar
1 förpackning Findus stuvad spenat.

Gör så här
Skala potatisarna och lägg i en kastrull med vatten, koka dem i 30 minuter.

Häll i påsen med stuvad spenat i en annan kastrull och sätt den plattan på låg värme och låt den tinas sakta.

Lägg de 4 torskfileerna i en form, läs på förpackningen hur länge de skall stå i ugnen och på vilken temperatur.

När potatisarna och torskfileerna börjar bli färdiga, höj värmen på spenaten och se till så de kokar lite, rör hela tiden.

Servera sedan med lite citron att pressa ur.

Räcker till 1 person. Tillagningstid ca 40 minuter.

Det här behöver du
1 förpackning Sohlbergs isterband
2 st potatisar

Ugnen skall stå på 200 grader.

Gör så här
Skala potatisarna, lägg dem i en kastrull och koka upp, de skall sedan koka i 30 minuter.

Tag bort skinnet på isterbanden, lägg dem sedan i ugnssäker form, när potatisarna kokat i knappt 10 minuter, ställ in dem i ugnen, låt stå där i ca 20 minuter eller till när de får fin färg och ser stekta ut.

Servera sedan dessa fint på en tallrik.

Räcker till ca 4 personer. Tillagningstid 25- 30 minuter.

2 ägg
6 dl Mjölk
1,5 tsk bakpulver
1,75 dl smält margarin
6 dl Mjöl
1 tsk salt
3 msk strösocker
Häll ingredienserna i en bunke och vispa dem samman till en tunn fin smet, sätt sedan i kontakten till våffeljärnet och låt det bli varmt.

När det är varmt häll i en mindre mängd smet i järnet, behövs inte särskilt mycket för den sväller lite i värmen, stek sedan till den blir gyllenbrun.

Servera med äppelmos eller pannkakssylt.

Till 3 personer, om stora portioner. Tillagningstid ca 20 minuter.

2 ägg
6 dl Mjölk
1 tsk salt
3 dl Mjöl

Gör så här:

Vispa äggen, mjölken och saltet i en bunke, häll sedan i 1,5 dl vetemjöl, vispa, sedan resterande mängden mjöl, detta gör att det inte blir klumpar lika lätt. Sätt sedan på en stekpanna på plattan, sätt plattans värme på medelvärme, smält lite margarin i pannan, vänta tills det är brunt.

Häll sedan på en liten mängd i pannan och genom att luta stekpannan låt den rinna ut i stekpannan så den blir tunn. Låt sedan smeten stelna och vänd på pannkakan, låt stå en kort stund, räcker med 1 till 1,5 till 2 minuter så den får lite färg även på den sidan, servera sedan dem varma med äppelmos eller pannkakssylt.

För plättar behöver du ett plättlagg, gör i övrigt på samma sätt.

Räcker till 2 till 3  personer. Tillagningstid ca 50 minuter.

Pajdeg

2 dl mjöl
2 msk margarin
1,5 dl Kesella

Fyllning

120 g rökt skinka
100 g riven ost

Äggstanning

2 ägg
2 dl mjölk
0,5 tsk salt
1 krm Paprikapulver

Ugnen skall stå på 200 grader.

Gör så här

Gör pajdegen i mixern genom att lägga i ingredienserna och köra.

Smörj en pajform med margarin, tryck sedan ut pajdegen i formen så den blir lagom tjock och går upp lite på sidorna.

Skär skinkan i små bitar, riv osten i mixern, häll sedan ut över pajdegen i formen.

Gör sedan äggstanningen i en bunke, vispa ner ingredienserna, häll den sedan över osten och skinkan så den ligger över pajskalet.

Sätt in pajformen i ugnen 225 grader i 25- 30 minuter.

Servera den sedan.

Räcker till en familj några dagar.

200 g smör eller margarin
6 dl havregryn
4 msk kakao
2 dl socker
2 msk vatten

Pärlsocker att rulla bollarna i.

Lägg ingredienserna i mixern, låt den röra samman ingredienserna, rulla sedan smeten du får till bollar, storleken bestämmer du själv, ju mindre de blir desto fler bollar blir det, rulla dem sedan i pärlsocker i en skål.

Räcker till 20 st bullar.

100 g smält margarin
knappt 2 dl socker
1 st ägg
1 kaffekopp mjölk
10 droppar bittermandelolja
1,5 msk hjortronsalt
Ca 6 dl mjöl

Ugnen skall stå på 200 grader.

Rör sammman alla ingredienserna till en deg. Dutta sedan ut degklumpar på smörpapper på 2 plåtar, tänk på att de inte skall ligga så tätt för de blir ganska stora. Sätt dem sedan i ugnen tills de får fin färg.

Ugnstemp: 150 grader

3 ägg
3 dl socker
150 g smält margarin
3 dl vetemjöl
1 och 1/2 tsk bakpulver

Rör (ej vispa) samman ingredienserna i en bunke, smörj en sockerkaksform med lite smör och fördela ut ströbröd i den, häll sedan i bunkens innehåll i formen och ställ den i ugnen i 60 minuter på 150 graders värme.

Efter 60 minuter tar du ur formen ur ugnen och häller över kakan på ett fat, låt den stå och kallna, sikta sedan över lite vaniljsocker på kakans topp.

Nu är den klar att äta, den skall vara lite stel.